| 01 Mai 2011 |
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Parkhotel Delta
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Structure d'accueil - www.parkhoteldelta.ch
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Avec son magnifique parc subtropical de plus de 80'000m2, le Parkhotel Delta est sûrement une des meilleures adresses de la Suisse italienne; un petit monde d'élégance et de raffinement où l'hospitalité, l'attention au service et la familiarité prévalent. Les 50 chambres meublées avec élégance, la restauration de haut niveau (15 points GaultMillau), le centre bien-être parfaitement équipé et confortable, les nombreuses possibilités de loisirs ainsi que le sympathique "paradis pour les enfants" font de cet hôtel 5 étoiles un lieu unique en son genre où jeunes et adultes se sentent comme chez eux.
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Chef Luigi Lafranco
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Chef tessinois
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Tradition avec une touche d'innovation. Equilibre et fantaisie. Voici le « secret » de Luigi Lafranco, italien mais suisse d'adoption qui transporte ses origines en des recettes naturelles et riches de saveurs.
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Chef Markus Neff
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Chef invitée
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C'est dans une clairière ensoleillée de la forêt limitrophe à Saas-Fee, dans le restaurant de l'hôtel Fletschhorn, que Markus Neff soigne son excellent art culinaire, qui a été gratifié d'une étoile Michelin et de 18 points GaultMillau. Markus Neff sait faire aussi bien les choses simples que complexes ; il propose en effet une cuisine variée et créative et sait se distinguer pour sa grande flexibilité, qualité très appréciée de ses hôtes.
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Fletshhorn
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Structure de l'invitée - www.fletschhorn.ch
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Waldhotel Fletschhorn 3906 Saas-Fee
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