Il Seven è un'oasi per i sensi. La cucina esclusiva, la cultura del vino e la sua vista sul lago, danno luogo ad un'esperienza unica. Il padrone di casa è il pluricampione del mondo di cucina Ivo Adam, nonché un famoso gastronomo della Svizzera. La cucina del Seven è aromatica, regionale, stagionale, creativa, con prodotti freschi di mercato e ha l'inconfondibile marchio di qualità di Ivo Adam. Tutti i piatti fanno scoprire gusti nuovi. Il Seven ha già 15 punti Gault Millau e una stella Michelin.